โรงกลั่นเหล้าองุ่นในอดีตของโซเวียต

การผสมผสานที่ดึงดูดความสนใจที่ย้อนกลับไปในยุค 1870 เมื่อเจ้าชายดิมิทรีคิคินีผสมอเล็กซานเดอร์โรลีและมูจูเรติลีให้เป็นน้ำหวานกึ่งหวาน เพราะเชื่อกันว่าโจเซฟสตาลินช่วยเหลือประชาชนชาวโซเวียตจึงอยากดื่มไวน์กึ่งหวานและ Kvanchkara ถูกปลอมแปลงเพื่อสนองความต้องการของประชาชน ชาวรัสเซียยังคงคาดหวังไวน์รสหวานจากจอร์เจีย

ซื้อโรงกลั่นเหล้าองุ่นในอดีตของโซเวียตซึ่งถูกขโมยมาจาก Kipiani และได้เลือกสถานที่ที่เจ้าชายออกไปหนึ่งในองุ่นที่เก่าแก่ที่สุดใน Samegrelo รัฐจอร์เจียตะวันตกชื่อของมันหมายถึง “องุ่นที่ปลูกบนต้นไม้” และผลิตไวน์แดงที่เผ็ดร้อน ในทบิลิซีไวน์โอดะ ผลิตโดย Keto Ninidze Zaza Gagua สามีของเธอก็ผลิตไวน์ของเขาเอง Vino Martville ทั้งสองได้อุทิศตนเพื่อฟื้นฟูวัฒนธรรมไวน์จอร์เจียตะวันตกที่ถูกทำลายโดยโซเวียตและได้ปลูกองุ่นเฉพาะถิ่นที่หายากหลายชนิดเพื่อการบรรจุขวดในอนาคต Ojaleshi ของพวกเขานั้นเป็นพระคุณที่นิ่มนวล